O peixe é uma fonte de proteína versátil, que além de saborosa, oferece uma série de benefícios para a saúde. Quem costuma comer peixe com frequência sabe que uma das formas de deixar a refeição ainda mais saudável é preparando na airfryer, fritadeira que além de dispensar o uso de óleo também reduz o tempo de cozimento e ajuda a poupar tempo na cozinha.

Existem opções de peixes muitos populares para esse tipo de preparo, como o salmão e a tilápia, por exemplo, mas você precisar experimentar fazer um robalo na airfryer. O robalo é um peixe branco muito saboroso que também costuma ser utilizado para fazer ceviche ou sashimi, mas também fica uma delícia grelhado e assado. Abaixo aprenda a fazer um delicioso robalo na airfryer e confira dicas de como não errar o preparo de um peixe na fritadeira elétrica. 

Dicas para fazer peixe na air-fryer

 Existem alguns cuidados que você pode ter para dar tudo certo na hora de preparar um peixe na air fryer. Um deles é evitar deixar o peixe um em cima do outro, especialmente se for fazer um filé, deixá-los separados e bem acomodados é uma forma de garantir que o alimento será aquecido de maneira uniforme. Outra dica que contribui para ter um preparo mais uniforme na hora de fazer um peixe é preaquecer a airfryer por pelo menos 5 minutos. Além disso, para evitar que o peixe grude no aparelho é possível forrar com papel alumínio ou papel manteiga, mas isso apenas após verificar o manual de usuário do seu aparelho, para evitar possíveis acidentes.